Feeds:
Yazılar
Yorumlar

Archive for the ‘Kara Fatma Salatası’ Category

Kara fatma salatası;

 

Patlıcan salatası, ezme ve taratoru dünya mutfağına kabul ettiremeyen şefimiz delirir; layn, der, ulayn der, öle bi salata hazırlııcam ki literatüre geçecek! Hırs yaptı işte, bakalım sonu nereye varacak;

 

Önce gider dişi bi kafka bulur; modernizmden, yabancılaşmadan, post-modernizmden bahseder, aşk bile ölüyor; yalan, dünyada ölümden başkası yalan, der, işini sağlama almak için dünyada yüz milyondan fazla insan günde bi dolardan aşaa bi parayla yaşıyor diye ekler küresel ısınmadan bahsetmeyi de ihmal etmez. Sonuç? Hatun bunalıma girer ve bi böceğe dönüşür; halis mulis bi kara fatma olmuştur artık.

Şefimiz alır bu şeyi (evet; bu bi şey olmuştur) götürür kazıma! Hiç bi fatmanın dayanamadığı gibi bu fatma da dayanamaz ve inler: Ez beni Kazım!

Şefimiz ana malzemeyi elde etmiştir; bolca sarmısak döverek ekler (ne hikmetse yanında kazımı da dövmüştür), ve biraz tuz, biraz karabiber…

Yüz denek iki gruba ayrılır; elli elli, birinci gruba rakının yanında fatma salatası ismiyle servis yapılır; 49 denek bu lezzetin oldukça yerel bi lezzet olduğunu söylemiş bi kişi (sanırım kazım, şefimiz kazımın kalbini kırdığını düşünerek onu deneye davet etmiştir) kıllanmıştır;

İkinci gruba şarabın yanında sibemol salatası ismiyle servis yapılır; deneklerin tümü bu lezzetin evrensel olduğu konusunda hem fikirdir. (diğer taraftan kazım yine kıllanmıştır, şefimiz kazımın kalbini kazandı, kazım kıllarıyla cazibesine cazibe kattı, artık emineler de ona dayanamayacak.)

Müjdeee!!!

Şefimiz artık sibemol fatma salatası olarak servis yapıyor:

Müjdeee!!!

Yerelle evrensel buluştu!

Müjdee!!!

Dünyanın bütün sorunları çözüldü!

 

(Dünyayı güzellik kurtaracak, bi kara fatmayı sevmekle başlayacak herşey; istirhamım yemekten önce, yemekten sonra ve yemek esnasında okumayınız, yani: okumayınız!)

Reklamlar

Read Full Post »